Brochettes party
Plat
Facile
Pour : 4 personnes
Préparation : 20 mn
Cuisson : 20 mn
Cuisson : 20 mn
C'est la saison des barbecues !
Ingrédients
- 1 filet de poulet - 200 gr
- 200 g de saucisse - fraiche
- 200 g de filet mignon
- 12 tomates cerises
- 12 pruneaux
- 4 abricots - coupés en 4
- 12 petits oignons
- 12 morceaux de poivrons
- 12 morceaux de courgettes
- sel et poivre
- herbes de provence
- huile d’olive
Préparation
1
Couper les 3 sortes de viande en morceaux.
2
Couper les poivrons.
3
Monter les brochettes en commençant par un légume puis la viande et le fruit.
4
Faire l’assemblage pour chaque viande.
5
Saler poivrer.
6
Mettre un filet d'huile d’olive.
7
Parsemer d'herbes de Provence.
8
Mettre au frais avant de les faire griller.
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Proposé par
coppamozzacity
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