En France, les confiseurs cultivent leur savoir-faire depuis des siècles. Chaque région détient sa spécialité et sa recette de bonbon. Jouez à notre quiz pour retomber tout doucement en enfance avec des friandises qui ont chacune leur histoire !

En 2014, avec cet hiver très doux, les jardins de mars sont plus fleuris que d'habitude. Saurez vous reconnaître ces plantes d'avant printemps ?

Nous sommes nombreux à l'affirmer : pas de bon repas sans fromage ! Compagnon du quotidien, le fromage faire partie intégrante de notre gastronomie et reflète un patrimoine d'exception. Inconditionnel de fromage ? Ce quiz est pour vous !

L'hiver, les corbeilles à fruits se remplissent d'agrumes, de kiwis et de fruits exotiques. Véritables concentrés de vitamines, il offrent une belle diversité de saveurs. Nous vous proposons de faire un tour d'horizon de ces fruits de saison.

Le soir de Noël, les familles se rassemblent autour d’un savoureux repas. En France, c'est la bûche qui est le dessert incontournable des fêtes de fin d'année. Savez-vous quelles autres gourmandises sont servies à travers le monde pour Noël ?

Produit star de nos tables de fêtes et des grandes occasions, le foie gras est un mets délicat et raffiné. Nous vous invitons à mieux connaître ce produit d'exception à travers notre quiz : appellations, dégustation, recette, service... 

Les épices, en offrant leurs parfums à nos plats et à nos desserts, pimentent notre quotidien. Partons sur la route des épices pour tout connaître de ces merveilleux produits, indispensables en cuisine et bons pour la santé.

Omniprésente dans les desserts et pâtisseries, la vanille est une épice délicate et romantique, appréciée de tous. Envoûtante, elle fait aussi des merveilles avec le poisson, les crustacés ou les viandes blanches. Levons le voile sur les mystères de la vanille...

Panais, topinambour, pâtisson... Les légumes oubliés, que l'on appelle aussi vieux légumes ou légumes anciens, signent leur grand retour en cuisine ! Connaissez-vous les secrets de ces produits d'apparence parfois biscornue ?

Manger du chocolat est un petit plaisir que nous serions 97% à nous accorder au moins une fois par semaine. D'ailleurs, ne dit-on pas que 9 personnes sur dix aiment le chocolat et que la dixième ment ? Mais que savez-vous réellement de ce produit ?