La cuisine du Nord Pas de Calais est chargée de convivialité et d'histoire. Influencée par les Flandres, l'Angleterre et la Picardie, elle valorise les trésors régionaux à travers des plats typiques et autres spécialités... Les connaissez-vous ?

Les émissions consacrées à la gastronomie et au terroir se multiplient sur le petit écran. De Fourchette et sac à dos en passant par Top Chef ou encore par Cauchemar en cuisine, êtes-vous imbattable sur les programmes dédiés à la cuisine ?

Etre en bonne santé passe d'abord par une alimentation équilibrée. Savoir gérer la qualité et la quantité des aliments consommés est alors essentiel. Connaissez-vous les règles de base d'une nutrition équilibrée ? Testez-vous en quelques minutes.

Notre bien-être passe en grande partie par notre alimentation. Il est par conséquent essentiel de savoir l'équilibrer et surtout de rétablir la vérité face à quelques idées reçues ! 

Rouge, verte ou jaune, crue ou cuite, la pomme est le fruit préféré des Français. Ils sont 9 sur 10 à en acheter au moins une fois par an. Zoom sur la star du verger !

Nous avons la chance de pouvoir goûter des desserts et des pâtisseries typiques aux quatre coins de la France. Amateurs de saveurs sucrées, testez vos connaissances sur les gourmandises régionales !

Savez-vous cuisiner gourmand mais peu gras ? Les matières grasses doivent en effet être utilisées avec mesure, car notre organisme en a besoin, mais pas n'importe lequelles.

Le sucre a souvent mauvaise réputation. Mais il s'agit aussi d'un carburant essentiel pour notre organisme, permettant de surmonter les efforts, sportifs ou non . Saurez-vous trouver les réponses à ces 10 questions sur les glucides, leurs bienfaits et leurs dangers pour l'organisme ?

Les personnes intolérantes au gluten sont soumises à un régime très contraignant excluant toute trace de seigle, avoine, blé et orge dans l’alimentation. Les habitudes alimentaires sont donc entièrement à revoir. Mais pas question de bouder le plaisir !! Voyons si vous êtes au fait des bonnes habitudes à adopter ?

Premier repas après le lever, le petit-déjeuner est connu comme étant "le plus important de la journée". Savez-vous ce que doit contenir un bon petit-déjeuner, celui qui vous permettra de faire face aux différentes activités du jour ?