Quiz - Les petits secrets de la vanille

Vanille
Moyen Publié le 01/11/2013
Notation-3

Omniprésente dans les desserts et pâtisseries, la vanille est une épice délicate et romantique, appréciée de tous. Envoûtante, elle fait aussi des merveilles avec le poisson, les crustacés ou les viandes blanches. Levons le voile sur les mystères de la vanille...

Scores réalisés jusqu'à maintenant

Allez-vous faire progresser la moyenne ?

Félicitations à...

Kassiahchat  7/10 
charlotte52  9/10 
Bazarette  8/10 
frozone94  7/10 
Séb  9/10 

La vanille, ou "or noir", a été découverte il y a très longtemps par les Mexicains. Utilisée en cuisine ainsi qu'en cosmétique, reconnue pour ses bienfaits sur la santé, c'est l'une des épices les plus chères du monde mais également l'une de nos préférées. Elle assure un tel dépaysement à nos papilles qu'il serait dommage de ne pas connaître ses petits secrets... 

Mettez-vous au parfum : apprenez tout de ce produit naturel (dont se servent allègrement cuisiniers, pâtissiers, chocolatiers et glaciers) en répondant à nos 10 questions !

Commencer le quiz

Votre compte utilisateur iTerroir vous permet d'enregistrer votre score.

 

Vos avis et commentaires

Notation-3 0/5 7 avis

La petite fille de Madeleine le 20/01/2016

Eynia,
A la fin du quiz, vous avez un bilan vous indiquant avec un "v" vert si vous avez correctement répondu à la question et avec un "x" rouge si vous y avez mal répondu, et ce, pour les 10 questions.
Par ailleurs, j'ai vérifié les réponses que vous avez saisies en jouant à 2 reprises à ce quiz : vous avez bien 8 bonnes réponses la 1ère fois (2 mauvaises réponses (questions 8 et 10) et 10 bonnes réponses la 2è fois.
Donc pas de bug de notre côté ;-)
Bien cordialement,
L'équipe iTerroir

eynia le 18/01/2016

J'ai refait le quiz en ne changeant qu'une réponse, enfin en la peaufinant, et j'ai eu 10, alors qu'avant j'ai eu 8, je pense qu'il y avait un bug et que j'avais 9 au 1er, étonnant !

eynia le 18/01/2016

Je ne sais pas où je me suis trompée, puisque je n'ai eu que 4 réponses commentées, et qui étaient toutes justes lol, la vanille est mon parfum, je n'en prends aucun autre, et idem pour les pâtisseries, j'utilise de la vanille de pro, qui a un goût incomparable, rien à voir avec ce qu'on nous vend en grandes surfaces, c'est triste d'avoir du chimique à ce point, ça donne des goûts vraiment frelatés

Syssie le 28/02/2014

7/10 ça va !!! mes réponses fausses ma permettent de mieux connaitre la vanille

coxi le 26/01/2014

Je ne pensais pas avoir tout juste =)

chezmamygigi le 26/11/2013

5/10 y avait des réponses que je ne connaissais pas ...j'ai appris!!

clomazu le 14/11/2013

8/10 pas mal j'adore cette odeur


Voir les autres quiz

Proposé par

La petite fille de Madeleine

Je suis votre guide sur iTerroir et sur Certi'Ferme.

Rejoignez-moi sur mon blog. Vous y trouverez mes recettes de cuisine, des bonnes idées, des conseils et aussi de l'aide et des infos pour bien utiliser les blogs du Village.

Cuisine provençale

50 quiz du terroir

Livrets recettes

 

 
 
Facebook Pinterest

POPUP

Connexion iTerroir

J'ai oublié mon mot de passe
Je n'ai pas reçu les instructions de confirmation de mon adresse email

Je crée mon compte iTerroir

Informations de connexion à iTerroir

Ce site utilise des cookies afin de vous offrir le meilleur service. En poursuivant votre navigation sur le site, vous acceptez leur utilisation