Tartines chèvre frais et chorizo
Plat
Facile
Pour : 3 personnes
Préparation : 10 mn
Cuisson : 3 mn
Cuisson : 3 mn
A déguster le soir et même à midi, en pique-nique. Bref ! Quand vous voule!
Ingrédients
- tranches de pain de campagne - ou de la baguette
- huile de noisette
- 1 bûche de chèvre frais
- quelques tranches de chorizo
- gruyère râpé
- poivre du moulin
Préparation
1
Verser un filet d'huile d'huile de noisette sur chaque tranche de pain de campagne.
2
Déposer une ou deux tranches de chèvre. Les recouvrir avec une tranche de chorizo. Poivrer légèrement. Parsemer de gruyère râpé.
3
Passer au gril 3 à 4 minutes : le fromage doit gratiner.
4
Déguster les tartines accompagnées d’une salade de saison de votre choix.
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Proposé par
La Guillaumette
La Guillaumette, c'est moi! une lorraine devenue charentaise à l'heure de la retraite. Une de mes passions est de mijoter de bons petits plats. Mais j'en ai bien d'autres. Venez à ma rencontre en visitant mon blog "LA GUILLAUMETTE". Ainsi, nous ferons connaissance.
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