Nuage rose (cocktail de jus de raisins)

recette - Nuage rose (cocktail de jus de raisins)
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Boisson Facile
Pour : 4 personnes
Préparation : 10 mn
Cette recette peut se réaliser avec tous les types de jus de fruits et c'est un vrai régal en été !

Recette proposée par : Florie Le Guellec

Ingrédients

  • 1,5 dl de jus de raisins
  • 2 blancs d'oeufs
  • 150 g de sucre

Préparation

1

Mélangez dans une jatte les blancs d'œufs avec le jus de raisins bien frais.

2 Ajoutez ensuite le sucre et passez le tout au mixeur pendant 5 minutes.
3 Réservez au réfrigérateur si besoin et mixez de nouveau juste avant de servir afin d'être certain de la fraîcheur de cette boisson.
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