Salade verte aux billes de boursin aux herbes

recette - Salade verte aux billes de boursin aux herbes
Plat Facile
Pour : 1 personnes
Préparation : 10 mn
Canicule oblige ! Trop chaud, pas envie de faire marcher les fourneaux et hop une salade vite faite sans chichi !

Ingrédients

  • salade
  • 4 tomates cerise
  • 8 billes de boursin aux herbes
  • 2 tranches fines de bœuf
  • vinaigrette

Préparation

1 Dresser sur une assiette la salade verte
2 Couper les tomates cerise en deux
3 Placer les sur la salade
4 Déposer les billes de boursin aux herbes
5 Effilocher les tranches fines de bœuf
6 Arroser d’une vinaigrette (pour ma part à base de moutarde à l’ancienne)
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