Roulade de chicons
Plat
Facile
Préparation : 10 mn
Cuisson : 40 mn
Cuisson : 40 mn
Un plat simple et savoureux.
Ingrédients
- chicons
- 1 tranche de jambon - par roulade
- 1 tranche de gouda - par roulade
- béchamel
Préparation
1
Cuire les chicons à l'eau pendant une 20aine de minutes. Les égoutter. Pour bien les égoutter, je les cuis la veille.
2
Reconstituer les chicons et les enrouler dans une tranche de fromage et une tranche de jambon.
3
Mettre les roulades dans un plat pour le four graissé. Préparer une béchamel (faire bouillir du lait et y ajouter de la maïzena délayée dans un peu de lait). Verser la béchamel sur les roulades. Cuire au four 20 minutes environ à 180°C (th.6).
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Marie-Ange
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