Muffins aux fraises TAGADA®
Dessert
Facile
Pour : 8 personnes
Préparation : 15 mn
Cuisson : 25 mn
Cuisson : 25 mn
Les célèbres bonbons sont à l'honneur dans cette recette de muffins !
Recette proposée par : Lorraine Raloni
Ingrédients
- 150 g de fraises TAGADA® - en garder 8 pour la décoration
- 150 g de farine
- 0,5 sachet de levure
- 1 oeuf
- 20 g de beurre pommade
- 125 ml de lait
Préparation
1
Préchauffez le four à 180°C.
2
Faites fondre les fraises dans une casserole avec le lait.
3
Ajoutez ensuite le beurre en morceaux.
4
Dans un saladier, mélangez la farine et la levure.
5
Dans une terrine, fouettez énergiquement l'oeuf avec le lait aux fraises.
6
Incorporez alors petit à petit le mélange farine-levure afin d'obtenir une pâte homogène.
7
Beurrez le moule à muffins et versez-y la préparation au 3/4. Sur le dessus de chaque empreinte, enfoncez une fraise. Ainsi, vos muffins se caraméliseront.
8
Enfournez pour 25 minutes de cuisson.
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