Mousse à la fraise
Dessert
Facile
Pour : 4 personnes
Préparation : 20 mn
Une mousse à réaliser avec un siphon.
Recette proposée par : Papill'hot
Ingrédients
- pour un siphon de 0.5 l :
- 140 g de fraises
- 140 g de crème
- 20 g de sucre vanillé
Préparation
1
Mixez les fraises avec la crème et le sucre vanillé "maison" au blender.
2
Chinoisez le tout, puis versez dans le siphon.
3
Gazez, retirez la cartouche et réservez au frais.
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