Cake au saumon fumé et à la feta
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Apéritifs et amuses bouches
Facile
Pour : 8 personnes
Préparation : 15 mn
Cuisson : 45 mn
Cuisson : 45 mn
Coupez le cake en petites tranches pour l'apéritif.
Recette proposée par : Blog Aux saveurs de chez moi
Ingrédients
- 100 g de dés de saumon fumé
- 100 g de feta
- 20 g de gruyère - râpé
- 150 g de farine
- 1/2 paquet de levure
- 3 oeufs
- 10 cl de lait
- 12 cl d'huile
- aneth
Préparation
1
Préchauffez votre four à 180°C (th.6).
2
Dans un saladier, mélangez les oeufs battus avec la farine, la levure, puis l'huile et le poivre.
3
Faites tiédir le lait et versez-le dans la préparation. Remuez, puis ajoutez le saumon fumé et la feta coupés en morceaux. Incorporez aussi le gruyère râpé et de l'aneth généreusement.
4
Versez dans un moule à cake beurré et fariné.
5
Enfournez pendant environ 45 minutes.
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