Quiz - Les spécialités de Normandie

Cidre
Publié le 22/07/2013
Notation-3

Terre de tradition, la Normandie est une région qui se caractérise par une cuisine gourmande et généreuse. Elle offre de merveilleux produits issus de la pêche, de l'herbe de ses pâturages ou encore de ses vergers.  Les connaissez-vous ?

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mamie83  7/10 
Florence  8/10 
celicaco  9/10 
elena  10/10 
gedbe  8/10 

La Normandie est réputée pour la qualité de ses produits laitiers (beurre, crème, fromages) que l'on retrouve, pour le plus grand bonheur de nos papilles, dans de nombreuses recettes. Et puis, impossible de séjourner dans cette région sans goûter à l'andouille de Viré, à l'omelette de la Mère Poulard ou à un bourdelot aux pommes accompagné d'une bolée de cidre !  

Zoom sur cette belle région qu'est la Normandie à travers quelques-unes de ses spécialités gastronomiques !

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Vos avis et commentaires

Notation-3 0/5 3 avis

lelene1948 le 22/06/2014

Je dois absolument retourner en Normandie pour améliorer mes connaissances. A voir !!!

chezmamygigi le 02/11/2013

7/10 les fautes , je ne connaissais pas et j'ai appris..merci

mainsdesoie le 29/08/2013

le bourdelot est une patisserie que j'adore et lorsque je reviens en normandie,je cherche toujours une patisserie qui en fait.Et cela est tres rare.Il y en a une tres ancienne sur le port a truville ils sont délicieux.Ma grand mére en faisait.Mais je crois qu'a l'origine c'était aux poires anglaises.Et c'est bien meilleur.cordialement f-
regis


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