Lisez l'interview de Philippe Mechinaud, producteur de fruits et légumes dans l'exploitation familiale Les délices de Thais, à Haute Goulaine, près de Nantes (44).
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Nourrissantes, énergisantes et efficaces contre les troubles du système urinaire, les graines de courges se consomment grillées au four, moulues, sucrées ou salées. Découvrez l'ensemble de leurs vertus.
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