Quiz - L'alimentation sans gluten en 10 questions

Allergie-gluten-ingredients-interdits-iterroir-220
Notation-3

Le gluten fait beaucoup parler de lui ! Allergie, intolérance ou simple voeu de réduire sa consommation de gluten, cet allergène est présent dans un grand nombre de produits et parfois même, là où l'on ne l'attend pas !

Scores réalisés jusqu'à maintenant

Allez-vous faire progresser la moyenne ?

Félicitations à...

nathalie bednar  8/10 

Quelles sont les farines contenant du gluten ? Qu'est ce que le "SABOT" ? Quelles sucreries sont les plus suceptibles de contenir du gluten ?

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