Aujourd'hui, la France est le deuxième pays de l'Union européenne à disposer d'autant de produits du terroir reconnus pour leur origine et/ou leur qualité, derrière l'Italie (254 produits enregistrés) et devant l'Espagne (164 produits enregistrés).
Chaque mois, vous avez l'habitude de découvrir la cuisine du mois présentée par Cuisines RAISON. En juin, petite nouveauté : nous vous confions la responsabilité d'élire la cuisine du mois parmi 4 projets.
Vous êtes partant ? Si oui, c'est très facile ! Il vous suffit de vous rendre sur la page dédiée au vote de la cuisine de juin puis de cliquer sur la cuisine que vous préférez...
Nous vous avons préparé un petit jeu à l'occasion de Pâques et du 1er avril. A vous de retrouver les trésors dissimulés sur iTerroir...
Nous vous proposons de partir à la chasse aux trésors et de retrouver, au gré des indices donnés, les oeufs, lapins et poissons qui se cachent sur iTerroir...
En vous abonnant à l'alerte "Nouvelle recette", vous recevrez quotidiennement par mail les dernières recettes publiées sur iTerroir. Un moyen simple de vous procurer chaque jour de l'inspiration en cuisine !
Les quiz viennent de faire leur entrée sur iTerroir ! Grâce à eux, vous allez pouvoir tester vos connaissances sur différents sujets en lien avec la cuisine, le terroir et ses produits.
Pour inaugurer cette nouvelle rubrique, nous avons mis à votre disposition 4 quiz. Chaque quiz se compose de 10 questions, parfois assorties d'un indice...
La cuisine, conviviale et pratique, est devenue l'une des pièces référentes de la maison. On y cuisine, on y mange, on y reçoit, on y discute... En somme, on y passe beaucoup de temps !
Il nous semble donc tout à fait naturel de vous présenter chaque mois un projet de cuisine réalisé par notre partenaire Cuisines RAISON.....
Les occasions de faire plaisir à nos papilles ne manquent pas en début d'année, avec la série d'évènements gourmands à venir en février : Chandeleur, Mardi Gras, Saint Valentin.
Ainsi, comme en décembre où nous avions fait appel à vos talents culinaires autour de la publication de recettes de fêtes, nous vous invitons aujourd'hui à nous proposer vos meilleures recettes de douceurs sucrées...
Votre compte iTerroir vous ouvre désormais l'accès à notre formulaire de publication de recettes. Nous vous proposons de l'inaugurer en y postant vos meilleures recettes de fêtes. Les auteurs des recettes les mieux notées recevront un magnifique tablier offert par Cuisines RAISON.
Merci d'avance de partager avec nous les plus gourmandes et savoureuses de vos recettes ! Vous trouverez dans cet article les instructions concernant la publication d'une recette sur iTerroir...
Le village Certi'Ferme s'agrandit avec l'arrivée de iTerroir. C'est l'occasion de refaire connaissance, et de vous raconter à nouveau mon histoire.
Depuis 50 ans, le secteur de l’élevage s’est diversifié et la grande consommation s’est développée...
POPUP