lesbonsrestaurants

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Sylvie et Marc sont heureux de vous retrouver sur i'terroir pour quelques recettes de cuisine.

Vous pouvez, également, nous retrouver sur notre blog"LES BONS RESTAURANTS"

Fourchette Fourchette Fourchette

Les bonnes recettes de lesbonsrestaurants


Pâtes au citron

Pâtes au citron

Le citron se marie à merveille avec les pâtes : une alliance à essayer !

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Boeuf carottes

Boeuf carottes

Un plat traditionnel que l'on aime retrouver sur nos tables en cette saison.

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Tarte aux rocamadours

Tarte aux rocamadours

Le célèbre fromage est ici mis en valeur dans une tarte.

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Soupe au camembert

Soupe au camembert

Un potage surprenant, au bon goût de terroir !

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La Bombine

La Bombine

La bombine était au menu de toutes les maisons d’Ardèche, surtout l’hiver. La vraie recette de la bombine est une légende, car il y a autant de manières de la préparer ou de l’agrémenter que de foyers où elle est mangée.

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Punch Lorrain

Punch Lorrain

Une boisson à base d'eau de vie de mirabelles.

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Tajine d'agneau aux légumes

Tajine d'agneau aux légumes

Un plat aux saveurs d'ailleurs

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Poêlée de champignons aux deux jambons

Poêlée de champignons aux deux jambons

Le champignon de Paris a la chair blanche. Il s'agit du champignon le plus connu et le plus cultivé dans le monde. Il est plutôt rare à l'état sauvage et ne ressemble alors pas vraiment à celui qui est commercialisé.

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Quiz du terroir : testez vos connaissances

Vous aimez la cuisine du terroir et ses produits. Mais les connaissez-vous bien ?

Tentez votre chance !

Testez vos connaissances avec les quiz Cuisine iTerroir

Vous aimez la cuisine, les bons produits, le terroir ?

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