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Sylvie et Marc sont heureux de vous retrouver sur i'terroir pour quelques recettes de cuisine.

Vous pouvez, également, nous retrouver sur notre blog"LES BONS RESTAURANTS"

Fourchette Fourchette Fourchette

Les bonnes recettes de lesbonsrestaurants


Cupackes au mascarpone

Cupackes au mascarpone

Comment ne pas succomber à des gourmandises aussi mignonnes ?

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Samoussas ou croustillants aux abricots et au miel

Samoussas ou croustillants aux abricots et au miel

Des samoussas à déguster en dessert.

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Tarte à la rhubarbe meringuée

Tarte à la rhubarbe meringuée

Un dessert bien gourmand...

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Samoussas ou croustillants aux pommes et à la cannelle

Samoussas ou croustillants aux pommes et à la cannelle

Parce que les samoussas se déclinent aussi en version sucrée, pour le dessert...

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Entremets au chocolat et à la banane

Entremets au chocolat et à la banane

L'entremets est un mets servi entre deux autres, d'où son nom et d'où la présence du "s" à la fin du mot!

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Croques poire chocolat

Croques poire chocolat

Une recette express et gourmande !

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Salade de fruits exotiques

Salade de fruits exotiques

Pour finir le repas en toute légéreté !

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Gâteau à l'orange et aux amandes

Gâteau à l'orange et aux amandes

L'orange est l'un des plus juteux résultats des Croisades ! En effet, l'orange est née en Chine pour gagner doucement l'Inde et l'Égypte! Du Moyen-Orient, les Croisés ont du bien apprécier ce fruit inconnu bien désaltérant! Ils eurent tôt fait de le ramener en Europe...les "orangeries" de Versailles sont désormais bien connues !

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Beignets de kiwis

Beignets de kiwis

Mardi Gras est la dernière journée qui nous permet de savourer quelques gourmandises avant cette période de jeûne correspondant à la période Pascale ! Profitons-en !

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Beignets de carnaval à la fleur d'oranger

Beignets de carnaval à la fleur d'oranger

Mardi gras est une fête liée au carême et au carnaval, dont les origines sont religieuses mais aussi païennes, comme c'est le cas pour la plupart des fêtes populaires. À mardi gras, la coutume veut que l'on mange des crêpes et des beignets!

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Quiz du terroir : testez vos connaissances

Vous aimez la cuisine du terroir et ses produits. Mais les connaissez-vous bien ?

Tentez votre chance !

Testez vos connaissances avec les quiz Cuisine iTerroir

Vous aimez la cuisine, les bons produits, le terroir ?

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